Seu Babinha tem farinha no saco!

Seu Babinha guarda, com orgulho, convites de formaturas da Bahiana.

Short, camiseta, chinelão. É nesse estilo bem tropical que Seu Babinha, ou Jorge Ribeiro da Silva, comanda o serviço no seu bar e restaurante Clínica da Cerveja. Tudo a ver o nome relacionando o etílico com a clínica, porque o estabelecimento fica bem pertinho da Escola Bahiana de Medicina e Saúde Pública, na divisa de Nazaré com o Barbalho, em Salvador.

Filho do português Renaldo Borges da Silva, há oito anos que Seu Babinha é uma das figuras mais queridas dos alunos da faculdade, principalmente dos estudantes de Medicina. É lá na Clínica da Cerveja que muitos deles almoçam e, principalmente, realizam a lavagem de recepção aos calouros.

E é justamente por ocasião da lavagem que Seu Babinha também tem chance de mostrar seus dons curativos.

O CHÁ

- Entendo bem de chá e já socorri muito estudante de medicina que não aguenta a bebedeira da lavagem e passa mal. Até já tentei acabar a lavagem aqui, porque fico preocupado com eles, mas não deixaram – conta.

Seu Babinha ressalta, com orgulho, que muitos dos que frequentaram o bar e restaurante como estudantes continuam “clinicando” na Clínica da Cerveja.

- Tá vendo aquele ali, com a mulher e o filho? É um cirurgião-geral, da turma de 2003. Vou pegar uns convites de formatura pra você ver – destaca.

Ele guarda todos os convites que já recebeu e garante que foi em todas.

A EMOÇÃO

- Nessa convivência com o pessoal da Bahiana, o momento de maior emoção foi num aniversário meu, em 1º de abril: chegou aqui um monte de estudantes, de surpresa, com uma torta e cantaram parabéns pra mim. Foi demais! – relembra.

Bom, encerrei o papo com Seu Babinha comendo um delicioso bacalhau, mas a especialidade da Clínica da Cerveja é mesmo o frango à milanesa. A realidade é que com R$ 7,00 pelo prato feito ou R$ 13,90 o quilo, você come muito bem.

Antes de ir embora, no entanto, Seu Babinha me chamou a atenção de que ele também é bom de marketing:

- Ali, faça uma foto comigo ali ao lado daquele bebedouro com água mineral. Eu agora estou oferecendo água mineral de graça pra os meus clientes. É uma cortesia, né?

Agora, Seu Babinha torce pra ter mais uma grande emoção nessa sua relação com a estudantada: ver também o filho Yuri conseguir passar no vestibular de Medicina. Recentemente, ele passou na primeira fase, na Universidade Federal da Bahia, mas perdeu na segunda.

Seu Babinha e a jogada de marketing (Fotos: Edson Borges)